柑橘栽培與管理技術(shù)

1 土壤管理
對(duì)栽培柑橘的土質(zhì)有著一定的要求：
①在柑橘栽培時(shí)，栽培的土壤要保證一定的厚度，以適應(yīng)柑橘根系生長(zhǎng)的土壤環(huán)境要求；
②柑橘的栽培土壤要保證足夠的透氣性，一般避免在低洼的土地上進(jìn)行柑橘的栽培；
③定期對(duì)栽培柑橘的土壤進(jìn)行深翻，這樣既可以在深翻的過(guò)程中除去雜草，還能增加土壤的透氣透水性能；
④改善栽培柑橘土壤的有機(jī)質(zhì)也對(duì)柑橘的生長(zhǎng)起到良好的促進(jìn)作用，土壤中的有機(jī)質(zhì)不僅可以滿足柑橘生長(zhǎng)的需要，還能對(duì)土壤起到疏松作用，從而更利于柑橘的生長(zhǎng)。此外，值得注意的是，對(duì)于栽培土壤的深耕和除草要選擇在天氣良好的時(shí)候進(jìn)行，以免因下雨而引起水土流失 。
2 水肥管理
在柑橘的栽培過(guò)程中，水和肥都是必不可少的，是提供柑橘生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)鍵所在。
對(duì)于灌溉來(lái)說(shuō)，當(dāng)處于干旱季節(jié)，柑橘對(duì)于水分的需求較大，這就需要有良好的水分灌溉系統(tǒng)對(duì)柑橘進(jìn)行補(bǔ)水灌溉。目前，灌溉的方式和技術(shù)也在向著節(jié)約水資源的方向發(fā)展，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的人工灌溉方式，可以采用滴灌或微噴灌溉技術(shù)，這樣既可以滿足柑橘生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)水分的需求，也能節(jié)約水資源。與此同時(shí)，采用帶狀的灌溉方式可以避免將土壤的表面全部灌濕而造成土壤中的水分過(guò)多，導(dǎo)致柑橘根系腐爛，從而影響柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育。
在柑橘栽培過(guò)程中以施磷肥和鉀肥為主。
第一：在柑橘栽培前，先在土壤中施入適量的磷肥和鉀肥，以保證栽培土壤充足的養(yǎng)分含量。
第二：在柑橘幼苗栽種30天左右施一次肥，但不需要施化肥，僅施農(nóng)家肥稀糞水即可，從而保證柑橘幼苗根系的生長(zhǎng)，且糞水的施入量不宜過(guò)多、過(guò)濃，以免造成柑橘幼苗根系的損傷。
第三：為了促進(jìn)柑橘栽種后的新枝生長(zhǎng)，可以施入適量的速效鉀肥，同時(shí)盡量施用有機(jī)速效鉀肥，以避免因施用化肥對(duì)土壤造成的傷害。
第四：在柑橘種植后第2年，要逐步加大肥料施入量，同時(shí)增加磷肥和鉀肥的用量，以保證柑橘生長(zhǎng)的足夠營(yíng)養(yǎng)。
第五：需要注意的是，在柑橘生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較弱的柑橘在抽梢時(shí)可以進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)肥，而對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺以致出現(xiàn)問(wèn)題的柑橘樹(shù)，則要進(jìn)行適當(dāng)減肥，從而實(shí)現(xiàn)柑橘樹(shù)的良好生長(zhǎng) 。
3 修剪管理
在柑橘栽培過(guò)程中，修剪是保證柑橘樹(shù)良好生長(zhǎng)和柑橘品質(zhì)優(yōu)良的關(guān)鍵一環(huán)。通過(guò)對(duì)樹(shù)枝的修剪，不僅能保證樹(shù)形的科學(xué)合理，而且能調(diào)節(jié)樹(shù)枝對(duì)營(yíng)養(yǎng)的充足吸收，只有將過(guò)密或弱的樹(shù)枝進(jìn)行修剪，才能保證柑橘樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的均衡與充足，才能提高柑橘的著果率，保證果實(shí)品質(zhì)的優(yōu)良。
針對(duì)柑橘結(jié)構(gòu)的修剪管理主要有以下幾點(diǎn)：
①在柑橘修剪過(guò)程中以輕剪為主，將過(guò)密的枝條進(jìn)行修剪，以保證柑橘生長(zhǎng)過(guò)程中樹(shù)形結(jié)構(gòu)合理；
②如果柑橘樹(shù)開(kāi)始結(jié)果實(shí)，修剪工作應(yīng)趕在春芽萌動(dòng)前進(jìn)行，以確保營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以輸送到果實(shí)部位來(lái)供柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育；
③當(dāng)柑橘樹(shù)出現(xiàn)樹(shù)干傾斜情況，在修剪時(shí)要對(duì)傾斜樹(shù)枝進(jìn)行矯正；
④對(duì)衰老期柑橘樹(shù)進(jìn)行修剪工作時(shí)，要按照回縮的修剪標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修剪，以每年回縮30%的比例為宜。
4 病害防治
在柑橘栽培過(guò)程中，常會(huì)發(fā)生炭疽病、流膠病、腳腐病、瘡痂病及黑斑病等病害，因此研究病害防治技術(shù)對(duì)于柑橘的栽培來(lái)說(shuō)是非常重要的。
第一：柑橘炭疽病的發(fā)生，會(huì)根據(jù)感染炭疽菌部位的不同而引起不同的癥狀，如果柑橘樹(shù)的莖葉感染，將會(huì)引起柑橘樹(shù)死亡；如果是果實(shí)感染，將會(huì)在果實(shí)上產(chǎn)生大斑點(diǎn)，并最終導(dǎo)致果實(shí)腐爛。因此，應(yīng)合理修剪樹(shù)枝，并采用多菌靈或甲基托布津藥液進(jìn)行噴施來(lái)防治柑橘炭疽病。
第二：柑橘流膠病的發(fā)生原因是果園濕度過(guò)高，天牛等害蟲(chóng)對(duì)樹(shù)干裂口進(jìn)行損害產(chǎn)生的，因此，為了防治柑橘流膠病，首先要降低柑橘果園的濕度，其次要針對(duì)開(kāi)裂的柑橘樹(shù)枝涂乙磷鋁或甲霜安來(lái)避免天牛等害蟲(chóng)的損害。
第三：柑橘腳腐病會(huì)引起柑橘根莖腐爛而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收受到嚴(yán)重阻礙，防治腳腐病與防治流膠病類似，要采用乙磷鋁或甲霜安藥液來(lái)進(jìn)行預(yù)防和治理。
第四：柑橘瘡痂病主要發(fā)生在梅雨季節(jié)，可采用噴灑波爾多液來(lái)保護(hù)春梢、噴灑多菌靈來(lái)保護(hù)果實(shí)的方式進(jìn)行防治。
第五：柑橘黑斑病的防治一般是采用多菌靈進(jìn)行噴施。在柑橘病害的防治過(guò)程中，噴灑藥液一定要按照科學(xué)合理的用量和操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，避免因盲目用藥而對(duì)柑橘的生長(zhǎng)帶來(lái)威脅 。
柑橘的栽培與管理是柑橘高產(chǎn)和柑橘品質(zhì)優(yōu)良的重要保障，只有合理進(jìn)行土壤管理與優(yōu)化、科學(xué)進(jìn)行灌溉與施肥、適時(shí)進(jìn)行修剪，并對(duì)病害進(jìn)行科學(xué)防治，才能保證柑橘良好生長(zhǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)量的提高、柑橘品質(zhì)的提升及柑橘經(jīng)濟(jì)效益的增加，最終促進(jìn)柑橘種植業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。